不知火(デコポン)の収穫が始まりました!

本日より不知火しらぬい(デコポン)の収穫が始まりました!

でっぷりいい大きさに育ってくれた果実たち。

パチッパチッとハサミを入れる度に、ふわ~っと爽やかな香り

が広がります!

 

さっそく畑でパクっと味見。

まだ酸が少し強いですが、果汁が滴るほどたっぷりで味が濃い!

美味しい果実に育ってくれてほっとしています。

 

収穫後は貯蔵庫でじっくり寝かし、

酸が程よく抜け、味が落ち着いてからお届けとなります。

 

不知火の美味しい季節がいよいよやってきます!