■実都農園 柑橘畑より

 

私たちの柑橘畑では、薬をほとんど使わない低農薬栽培を行っております。

収穫後の防腐剤やワックスなども一切使用していません。

そのため果実には傷もあり見た目は少し不格好かもしれません。

しかし、それは自然の中で育つ果実本来の姿に近い姿。

 

「小さい子どもたちにも安心して食べてもらえるようなものづくり」を目指し、

 安心・安全な果実をお届けできるよう丁寧に、そして心を込めて大切に

 育てています。


《小豆島産ブラッドオレンジへの夢》

イタリア原産のブラッドオレンジ。

真っ赤な果肉とあふれ出る果汁が抜群に美味しい果実です

園主が学生の頃より、いつか自分でも絶対に育てると決意し特別な思い入れのあった品種。

地中海によく似た気候のここ小豆島、三都半島に「ブラッドオレンジの新たな産地を作りたい」

そんな思いから、私たちの畑で現在、最も多く育てている品種です。

荒廃地だった場所を自分たちの手で開墾し、「タロッコ」と「モロ」の2品種の苗木を育成しています。

ブラッドオレンジが安定して収穫できるようになるまでにはまだ数年かかりますが、大切に育てていきたいと思います。

 


《現在育てている柑橘》

温州みかん(5品種)

10月~12月下旬頃 

極早生品種~晩生品種まで。

 食べごろを迎える時期が異なることはもちろん、形や味、香りなどそれぞれに特徴があります!

 

不知火ーしらぬひ(デコポン)ー

  2月下旬頃~

  ぽこっと飛び出た特徴的な形で、

  芳醇な香りとコクのある味わいで人

  気不知火(しらぬひ)。

 あふれる果汁がたまらなく美味し

 い!ハウスで栽培を行っているた 

 め、傷が少なく贈り物としてもお 

 すすめです。

樹上でじっくり完熟させたのちに 穫、貯蔵。コクが増して食べ頃になった果実をお届けします。

  



レモンーユーレカ種ー

  爽やかな香りと酸味が美味しい

 グリーンレモン(10月頃~)

 たっぷりの果汁と柔らかな酸味

 樹上完熟レモン(3月頃~)

 


八朔

1月下旬~2月頃 

爽やかな香りとほろ苦さにどこか懐かしさを感じる八朔。

ざくっとした歯ごたえが美味しい大ぶりの果実です!

分厚い皮はピールにしても美味しいですよ。

 



【ただいま苗木育成中】

小原紅早生みかん

 11月下旬~12月中旬頃 

香川県産のオリジナル品種で鮮やかな紅色の皮が特徴の果実です。

濃厚な甘みとコクのある味わいです。

 

【ただいま苗木育成中】

カラカラ(ピンクネーブル)

 2月~3月頃 

果肉の色がピンク色で、別名ピンクネーブルとも呼ばれています。国内ではまだあまり栽培されていない希少な果実です。

たっぷりの果汁で酸味が少なく上品な甘さがおいしいですよ。